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海苔和紫菜都是“海草”,为啥海苔价格却那么贵?
 

    海苔和紫菜都是“海草”,为啥海苔价格却那么贵?真相原来是这样。说起海苔和紫菜在我们的生活当中其实都是经常出现的,可是我们也都知道海苔和紫菜其实都是海草,可是同样都是海草,为什么海苔的价格却那么贵呢?原来真相是这样的。

    其实对于这个海苔和紫菜来说,虽然他们都是海草,但是实际上也是有不同的地方的,首先他们的品种就不太一样,一种是坛紫菜,而另外一种则是条斑紫菜,那么一般情况下我们知道的这些海苔都是条斑紫菜做出来的。虽然有的优质紫菜也是用这种条斑紫菜制作出来的,但是要知道这个坛紫菜却是做不成海苔的。

    而且虽然同样都是用海草加工出来的,他们的加工工序也是有很大区别的,紫菜的制作方式相对而言比较简单,只需要把它给挑选漂洗,并且晾干之后就可以了,但是对于这个海苔来说,它的制作工艺相对而言就特别的复杂,因为我们都知道这个紫菜是不能够直接吃的,但是海苔却可以。

    海苔制作的时候首先需要挑选,接下来还要漂洗粉碎还要高温增压,并且去水烘烤等一系列程序,而且在制作过程当中也是需要加入一些调味品,这样的话海苔才会好吃,所以说这个海苔它的价格自然也就更昂贵一点了。

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